يُقيمبروفيسورالجراحةالغنيعنالتعريفغرهاردأونتفيفيينا،وقدتابعدراستهفياختصاصجراحةالفموالوجهوالفكين،بعددراستهالجامعيةفيطبالفموالأسنان.وتخصّصمنذعام 1992 فيالاضطراباتالوظيفيةالتيتُصيبالمفصلالفكّيالصّدغيTMJ.
وخلالالفترةالتيأمضاهافيالعياداتالسنيّةفيجامعةفيينا،كرّسالبروفيسورأونتاهتماماًخاصّاً،للمعالجةبالجبائر،والتسجيلالإلكترونيلوظيفةالمفصلالفكيالصدغي TMJ.كماشملتدريبهكجرّاحجميعالمهاراتالمتعلقةبالجراحةالوجهيةالفكيّةالمفتوحةمنهاوالتنظيريّة.وتخصصبشكلمبكرجدّاًفيالمعالجةالجراحيةللأمراضالوظيفيةفيالمفصلالفكّيالصّدغي TMJ،وتدبيركسورالنتوءاللقميللفكالسفلي.
ويُجريالبروفيسورأونتعملياتالجراحةالتنظيريّةللمفصلالفكّيالصّدغيمنذعام 1994،مماأكسبهخبرةكبيرةغنيةومتنوّعةفيمختلفتقنياتالجراحةالتنظيريّةالمجهريّة،تحتإشرافاختصاصيينعلىالمستوىالعالمي.
وفيالوقتالحاضريُعَدُّالبروفيسورأونتشخصيّاًواحداًمنطليعةالاختصاصيينفيميدانالجراحةالتنظيريّةوالترميميّةللمفصلالفكّيالصّدغيعلىالمستوىالعالمي.ولاتنحصرالعملياتالجراحيةالتييُجريهافيمدينةفييناوحدهامكانإقامته،بليُجريعملياتهفيالمشافيالجامعيةعلىامتدادالعالمأجمعبصفتهبروفيسوراًزائراً.
وقدساهممنخلالالبثالحيالمباشرللعمليّاتالتييُجريهاإلىقاعاتالمؤتمراتوالندواتالدولية،فيتعريفعددكبيرمنالاختصاصيينبتقنياتجراحةالحدالأدنىمنالبضعوتطبيقاتهافيالمفصلالفكيالصّدغي.ومنذعام 2003 يُقيمالبروفيسورأونتدورةتدريبيةفيجراحةالمفصلالفكّيالصّدغيفيفيينا –وهيمنأكثرالدوراتالتدريبيةرواجاًفيهذاالاختصاصعلىمستوىالعالم –وقداستقطبحتىالآنمايزيدعلى 400 طبيبٍمشاركٍمن 50 جنسيةٍمختلفةٍمنجميعبلدانالعالم.